Bắc Giang: Khởi tố chủ cơ sở đưa 60 tấn giá đỗ ngâm hóa chất ra thị trường

Đối tượng Nguyễn Văn Tân (áo kẻ) - chủ cơ sở sản xuất giá đỗ.

Theo kết quả điều tra cho thấy, từ tháng 01/2025 đến ngày bị phát hiện, Nguyễn Văn Tân đã sử dụng chất kích thích tăng trưởng 6 - Benzylaminopurine để sản xuất giá đỗ. Đây là một loại chất nằm ngoài danh mục được phép sử dụng trong sản xuất thực phẩm theo quy định của Bộ Y tế.

Thông qua công tác kiểm tra việc chấp hành quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm, Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an tỉnh; Trung tâm kiểm soát bệnh tật tỉnh Bắc Giang và Công an phường Thọ Xương đã phát hiện, thu giữ trên 2 tấn giá đỗ từ 1 đến 4 ngày tuổi và các dụng cụ, hóa chất được sử dụng để sản xuất giá đỗ.

Hàng trăm thùng nhựa làm giá đỗ chuẩn bị đưa ra thị trường.

Trung bình mỗi ngày, cơ sở này đã sản xuất khoảng 500 kg giá đỗ. Tính từ đầu năm đến nay, cơ sở này đã tiêu thụ ra thị trường khoảng 60 tấn giá ngâm chất kích thích tăng trưởng 6 - Benzylaminopurine - một chất có thể gây ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe người tiêu dùng nếu tích tụ lâu dài trong cơ thể.

Vụ việc một lần nữa gióng lên hồi chuông cảnh báo về tình trạng sử dụng hóa chất trái phép trong sản xuất, chế biến thực phẩm. Trong thời gian tới, các cơ quan chức năng tỉnh Bắc Giang sẽ tiếp tục đẩy mạnh thanh tra, kiểm tra các cơ sở sản xuất thực phẩm trên địa bàn, kiên quyết xử lý nghiêm các hành vi vi phạm nhằm bảo vệ sức khỏe người dân và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Hiện vụ việc đang được tiếp tục điều tra, làm rõ để xử lý theo quy định pháp luật.